Крейзи кейк сумасшедший пирог 3 рецепта

Крейзи кейк сумасшедший пирог 3 простых пошаговых рецепта

Крейзи кейк сумасшедший пирог 3 простых пошаговых рецепта

Приготовить американский сумасшедший пирог Крейзи кейк в домашних условиях легко и просто по этим рецептам. Получается такой пирог очень вкусным и постным. Готовится Crazy Cake из простых и доступных продуктов.

Первый рецепт сумасшедшего пирога Crazy Cake

рецепт сумасшедшего пирога Crazy Cake
ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная – 210 г
Какао-порошок – 35 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Сахар – 180 г
Вода – 240 мл
Растительное масло – 75 мл
Соль – 1/4 ч. л.
Форма размером 20x12 см

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шаг 1
В глубокую миску просейте муку, какао и разрыхлитель. Добавьте щепотку соли и сахар. Тщательно перемешайте сухие ингредиенты до однородности.
 
Шаг 2
Влейте фильтрованную воду комнатной температуры и растительное масло. Перемешайте до получения теста, похожего на сметану.
 
Шаг 3
Переложите тесто в форму, застеленную пергаментом. Выпекайте при 180 градусах 40–45 минут. Пирог должен стать сухим и полностью готовым.
 
Шаг 4
Остудите, затем нарежьте.

Шаг 5
Готовый сумасшедший пирог по желанию украсьте глазурью или тёртым шоколадом.

Второй рецепт сумасшедшего пирога Crazy Cake

сумасшедший пирог рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная — 1½ стакана;
Сахар — 1 стакан;
Вода — 1 стакан;
Соль — щепотка;
Растительное масло — 6 столовых ложек;
Ванилин — по вкусу;
Сода — 1 чайная ложка.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шаг 1
В просеянную муку добавить все сухие компоненты, включая соду, которую желательно погасить лимонным соком или уксусом.
 
Шаг 2
Затем добавить растительное масло и тщательно перемешать с мучной смесью.
 
Шаг 3
Далее влить воду и перемешать тесто ложкой. Важно, чтобы тесто не было слишком жидким.
 
Шаг 4
Получившееся тесто переложить в форму для пирога или кекса, предварительно смазанную растительным маслом.
 
Шаг 5
Форму с тестом поставить в духовку, разогретую до 180 °C, и выпекать в течение примерно 30 минут.
 
Шаг 6
Приготовить шоколадную глазурь. Для этого в сотейнике нужно смешать 3 столовые ложки какао, 2 столовые ложки сахара, 5 столовых ложек растительного или сливочного масла и 4 столовые ложки воды. Затем поставить сотейник на огонь и, помешивая, варить до загустения глазури.
 
Шаг 7
Готовую глазурь нанести на остывший пирог. После того как глазурь застынет, пирог можно нарезать и подавать к столу.

Третий рецепт сумасшедшего пирога Crazy Cake

сумасшедший пирог рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука — 2 стакана
Какао-порошок — 0,5 стакана;
Сахар — 1 стакан;
Ванилин — 1 пакетик;
Разрыхлитель для теста — 1 пакетик (8 г);
Масло растительное — 0,5 стакана;
Вода — 2 стакана.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шаг 1
В глубокой миске смешайте муку, сахар и какао-порошок.
 
Шаг 2
Добавьте ванилин и разрыхлитель.

Шаг 3
Влейте растительное масло и начните вымешивать тесто лопаткой, постепенно подливая воду. Тесто должно быть по консистенции как нежирная сметана.
 
Шаг 4
Переложите тесто в форму и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут.
 
Шаг 5
Когда пирог будет готов, дайте ему немного остыть и достаньте из формы.
 
Шаг 6
Готовый Crazy Cake украсьте шоколадным кремом.

Приятного чаепития!

Другие рецепты постных блюд

Рецепты постных, полезных и вкусных разных блюд пошагово
Все рецепты